[beGLOBAL SEOUL 2015] 머글라우, 식사량 예측 통해 급식소 비용 절감

[beGLOBAL SEOUL 2015] 머글라우, 식사량 예측 통해 급식소 비용 절감

엄청난벤처는 14일(목), 15일(금) 양일간 동대문디자인플라자 알림 1관에서 진행되는 ‘비글로벌 서울 2015(beGLOBAL SEOUL 2015)’에 참가해 단체급식소 식수량 예측 서비스 ‘머글라우(Muglau)’를 소개했다.

머글라우는 ‘먹을라우’의 발음표기에서 유래된 앱의 명칭이다. 이 앱은 사람들의 음식 선호도를 앱을 통해 측정해 식사량을 예측하는 데 사용된다. 참여자의 나이, 성별, 직업, 위치 등의 특성에 따라 수집한 자료를 세분화하여 특정 그룹의 식사량을 예측함으로써 급식소 같은 다량배출사업장에서 예측을 잘못해 낭비되는 음식량을 획기적으로 줄일 수 있다.

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